手づくりコーヒー豆屋　CoCo&Guy 【千歳烏山】

最近、「フレンテ明大前」というキーワードで検索される方が急激に増えています。
なぜか、このブログがGoogleで「フレンテ明大前」検索キーワード１位なので、多くの方がフレンテ明大前経由でこのブログを見に来られます。
そういうわけで、期待を裏切らないように、オープンの時はしっかりと「フレンテ明大前」をレポートしたいと思います。
オープンも近づき、次第に入居店舗も明らかになってきました。
この間は、「スープ ストック トーキョー」のフレンテ明大前店のアルバイトを募集していました。既に締め切ってしまったようです。
⇒「スープ ストック トーキョー」のアルバイト募集ページ
あとは、ITS’ DEMO（イッツデモ）も入店するようです。
色々と楽しみです。
さて、オープンする店もあればクローズする店もあります。。。
この間、遂に寺町通りを散歩することができました。
思いのほか楽しい散歩となりました。
その様子は、別途ご紹介しますが、その散歩の途中で見つけたコーヒー豆店CoCo&Guyが4月30日を持って閉店するそうです。


手作りコーヒー豆屋CoCo＆Guyは、コーヒーの味を決める生豆を手選別し、良い豆だけを独自の焙煎方法で焼きあげているそうです。
更に焼きあげてわかる焼きムラのある豆を手選別で外し、本当に良い豆だけを売りに出しているそうです。
全ての工程は手作業のようです。
折角いいお店を見つけたと思ったら、閉店なので残念です。
■手づくりコーヒー豆屋　CoCo&Guyのホームページ

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住所　東京都世田谷区北烏山5-16-20
ＴＥＬ　0120-258-513
ＦＡＸ　03-5314-5726
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